Descrizione

E' il piatto giusto per fare il pieno di vitamina A: la zucca è un'ottima fonte di beta - carotene, precursore della vitamina, oltre che noto per le sue proprietà antiossidanti

Questo piatto è ricco di gusto, i sapori sono ben equilibrati tra loro e fornisce il giusto apporto di energia per affrontare nel modo giusto il lavoro pomeridiano! 

Ingredienti: farro, zucca,fiori di zucca, , brodo vegetale (sedano, carota, cipolla, prezzemolo), sale, pepe, noce moscata e olio evoo.

Consigliato per


Valori nutrizionali

PROTEINE
15 g
GRASSI
16 g di cui saturi 4 g
CARBOIDRATI
65 g di cui zuccheri 9 g
ENERGIA
460 kcal
VITAMINA A
1777 mcg
VITAMINA B12
0,42 mcg
VITAMINA C
36,3 mg
VITAMINA E
4,13 mg
FIBRE
9 g
COLESTEROLO
8,3 mg
SALE
2,8 g
FOLATI
100 mcg
SELENIO
16 mcg
ZINCO
7,3 mg
FOSFORO
383 mg
FERRO
5,4 mg