Descrizione

Piatto ricco di gusto e di proprietà benefiche per il nostro organismo.

Il salmone, dall'elevato contenuto di proteine nobili, fornisce tutti gli amminoacidi essenziali necessari per il mantenimento della struttura muscolare, nonchè di altre funzioni importanti per il nostro metabolismo. E' inoltre ricco di acidi grassi polinsaturi, tra cui gli omega - 3, che svolgono un ruolo protettivo nei confronti degli eventi cardiovascolari, per cui è importante anche il basso livello di colesterolo. 

Il tè verde è famoso per la presenza di polifenoli, sostanze dal potere antiossidante che aiutano a prevenire l'invecchiamento cellulare.

La presenza di riso integrale e verdure, oltre a fornire un buon apporto di fibre, rendono il piatto nutrizionalmente completo.

Gli apporti di vitamina B12 ed acido folico lo rendono adatto per le donne in gravidanza. E' un piatto ricco di vitamine, tra cui anche la vitamina D, importante per la salute delle ossa e per le nostre difese immunitarie.

Adatto per gli sportivi.

Ingredienti: salmone, riso integrale, edamame, carote, zucchine, daikon, piselli, olio di sesamo, salsa di soia, semi di sesamo, te verde, zenzero, sale

Valori nutrizionali

PROTEINE
28 g
GRASSI
24 g
CARBOIDRATI
48 g
ENERGIA
510 kcal
VITAMINA A
272 mcg
VITAMINA B12
2,9 mcg
VITAMINA C
31 mg
VITAMINA D
8 mcg
VITAMINA E
2,7 mg
FIBRE
5 g
COLESTEROLO
35 mcg
FOLATI
94,4 mcg
SELENIO
64 mcg
FOSFORO
489 mg
FERRO
3,14 mg
MAGNESIO
101 mg

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