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Descrizione
Ingredienti: cous cous di grano saraceno, piselli, carote, broccoli, zucchine, miele, SALSA TERYAKY, salsa favola(fave, farro, sale marino integrale, acqua, spore di Aspergillus oryzae), umeboshi, olio evoo e SOIA.
Grazie al contenuto di rutina e tannini, il grano saraceno svolge un'azione antiossidante che aiuta a proteggere l'organismo dagli effetti dannosi dei radicali liberi; ha un indice glicemico basso e quindi ideale per chi soffre di diabete. Ricco di fibre insolubili, aiuta ad accelerare il transito intestinale, riducendo le secrezioni di acidi biliari. Non contiene glutine, adatto a chi soffre di celiachia. Alimento perfetto per chi pratica sport per le sue proprietà rimineralizzanti e fortificanti.
L'aggiunta di umeboshi nella tua dieta potrebbe essere benefica per i livelli di zuccheri nel sangue.
Le verdure fermentate migliorano la qualità del nostro sistema immunitario aiutandoci a prevenire disturbi soprattutto dell'apparato orale e gastro-intestinale. Migliorano la digestione poichè il cibo viene pre digerito e i fermenti lattici alzano il livello di vitamine ed enzimi; sono antinfiammatori e aiutano a dimagrire.
Consigliato per
Valori nutrizionali
PROTEINE
6.75 g
GRASSI
4.25 g di cui saturi 0.5 g
CARBOIDRATI
18.75 gr di cui zuccheri 4.75 g
ENERGIA
137.25 Kcal / 574.75 kJoule
FIBRE
2.5 g
SALE
0.4 g