Descrizione

Ingredienti: MERLUZZO(Gadus macrocephalus), quinoa rossa, carote, zucchine, sale e olio EVOO. 

Il Merluzzo è ricchissimo di proteine ad alto valore biologico, alcune vitamine del gruppo B e alcuni minerali. Tenore energetico basso, le cui calorie vengono fornite dai peptidi. Indicato per chi segue una dieta a basso contenuto calorico; il profilo lipidico lo rende adatto alla terapia alimentare contro le malattie del metabolismo; viene anche considerato un alimento ipoallergenico.

La Quinoa Rossa è ricca di fibre, sali minerali e proteine e non contiene glutine. La presenza di grassi polinsaturi e della fibra contribuiscono al miglioramento del funzionamento dell'intestino, è anche un ottimo antiossidante

E' considerata una proteina completa poichè sono presenti tutti e nove gli amminoacidi essenziali. 

Consigliato per


Valori nutrizionali

PROTEINE
10.5 g
GRASSI
5.8 g di cui saturi 1.4 g
CARBOIDRATI
16.9 g di cui zuccheri 2.7 g
ENERGIA
166.6 kcal / 697 kjoule
FIBRE
10.5 g
SALE
2.8 g