Descrizione

Ingredienti: melanzane, PANE, patate, FARINA 00, PANE GRATTUGGIATO, broccoli, peperoni, finocchi, olio evoo, cumino e sale.

Proprietà depurative, ricostituenti, ipocolesterolemizzanti e antiossidanti; la fibra contenuta all'interno della melanzana rallenta e riduce l'assorbimento degli zuccheri da parte del corpo ed è anche un alleato in caso di stipsi.

Le glucorafanine presenti nei broccoli aiutano a migliorare la nostra capacità di disintossicazione, agiscono sulle molecole potenzialmente tossiche ed è molto utile per il fegato. 

Il finocchio ha proprietà galattogene ovvero stimola la montata lattea nelle donne che allattano, digestive e antispasmodiche.

Valori nutrizionali

PROTEINE
10 g
GRASSI
10 g di cui saturi 1.5 g
CARBOIDRATI
20 g di cui saturi 1.5 g
ENERGIA
309 kcal / 1302 kjoule
FIBRE
6 g
SALE
1.6 g