Descrizione

Il miso è ricco di proteine vegetali e fornisce all'organismo tutti gli otto amminoacidi essenziali; è una buona fonte di Vitamine del gruppo B, soprattutto la Vitamina B12 utile per il buon funzionamento del sistema nervoso. Ricco di minerali che gli danno un elevato potere alcalinizzante che aiuta a combattere l'acidità del sangue; inoltre, contiene una buona quantità di fermenti lattici vivi che apportano benessere alla flora batterica, rafforzano l'intestino e favoriscono la digestione. 

Il pollo, ricco di proteine nobili e di amminoacidi ramificati, è prezioso per il metabolismo dei muscoli e per smaltire le tossine derivanti dal lavoro atletico. Contiene Vitamina B5 e triptofano, due nutrienti che riducono naturalmente lo stress psicofisico; questa vitamina aiuta anche le ghiandole surrenali ed il triptofano aumenta i livelli di serotonina nel cervello. 

L'Umeboshi ha un'elevata concentrazione di acidi organici, in particolare l'acido citrico e fosforico che permettono di scomporre facilmente altri acidi nocivi ( acido lattico e acido pivurico) spesso accumulati in eccesso nel nostro organismo. Ha un elevato effetto alcalinizzante che garantisce un equilibrio tra ambiente acido e alcalino. Utile per favorire i processi digestivi, promuovere la disintossicazione dell'organismo.

Ingredienti: POLLO, cavolfiori, pak choi, olio evoo, miso, SALSA DI SOIA, umeboshi, umori di Ariete(frumento,ceci,sale marino integrale, acqua, spore di Aspergillus Oryzae), TERYAKI, paprika e sale.

Valori nutrizionali per 100g di prodotto: 74,8kcal, proteine 9,4g, carboidrati 3g di cui zuccheri 0,93g, grassi 2,7g di cui saturi 0,39g

Valori nutrizionali

PROTEINE
38,5 g
GRASSI
11,07 g di cui saturi 1,6 g
CARBOIDRATI
12,3 g di cui zuccheri 3,8 g
ENERGIA
307 kcal / 1283 kjoule
FIBRE
1,3 g
SALE
1,47 g