Descrizione

I gamberi sono ricchi di Omega 3 e Omega 6, detti anche grassi buoni, che favoriscono l'eliminazione dei trigliceridi preservando la salute delle arterie. Sono ipocalorici e fonte di sali minerali

La quinoa è un alimento ricco di antiossidanti che contrastano l'attività dei radicali liberi, utili quindi per prevenire malattie e invecchiamento; ci sono due flavonoidi abbondanti nella quinoa: la quercetina ed il kaempferol che, secondo di versi studi, hanno mostrato avere proprietà antinfiammatorie, antitumorali, antivirali e antidepressive. 

Il miele è ricco di fattori nutrizionali ad azione antibatterica, antinfiammatoria, decongestionante e colagoga. 

Valori nutrizionali

PROTEINE
26,1 g
GRASSI
20 g di cui saturi 11,6 g
CARBOIDRATI
60 g di cui zuccheri 21,6 g
ENERGIA
524 kcal / 2192 kjoule
FIBRE
10,1 g
SALE
0,8 g