Su misura per te

Fooderapy, attraverso un’equipe di specialisti, si propone di seguire il cliente in un percorso mirato all’identificazione del regime alimentare più adatto al conseguimento dei suoi obiettivi.

Il nostro progetto di ricerca è stato ideato per promuovere una nuova filosofia volta a ridisegnare il rapporto dieta-salute. Abbiamo in programma di riequilibrare il rapporto tra cibo e medicina attraverso una rivoluzione delle abitudini alimentari quotidiane e uno stile di vita generale, ridefinendo così il concetto di dieta.

Non è necessario rinunciare al sapore dei cibi ma, piuttosto, eliminare dalla dieta quotidiana alcuni ingredienti non idonei, sostituendoli con altri con proprietà salutari, identificati sulla base della letteratura scientifica internazionale.

Soluzioni per:



Donne in gravidanza ed allattamento

Noi di Fooderapy seguiamo la donna in tutte le fasi della sua vita, sia nelle condizioni fisiologiche che in quelle patologiche.

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Ovaio Policistico ed Endometriosi

La sindrome dell’ovaio policistico (PCOS) colpisce il 5-10% delle donne in età riproduttiva ed è il più comune disordine endocrino metabolico di questa fascia di età. È caratterizzata dall’ingrossamento delle ovaie, dalla presenza di cisti ovariche multiple e da alterazioni endocrinologiche e metaboliche (iperandrogenismo, resistenza all’insulina e conseguente iperinsulinemia).

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Menopausa

Durante questo periodo, il metabolismo rallenta, aumenta la massa grassa con contemporanea riduzione della massa magra. Seguire una dieta aiuta a ridurre il rischio di sviluppare alcune patologie, dall’osteoporosi alle patologie cardiovascolari.

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Detox

La dieta detossificante è una dieta ricca di nutraceutici, anche conosciuti come cibi funzionali: con questo termine si intende un alimento che, oltre ad avere un valore nutrizionale, offre ulteriori benefici per la salute.

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Sport

L’alimentazione gioca un ruolo fondamentale anche per chi pratica sport: noi di Fooderapy offriamo menù adatti a tutte le esigenze di allenamento! I nostri piatti sono ricchi di un mix proteine animali e vegetali per garantire il massimo delle prestazioni, senza sentirti appesantito o senza forze quando pratichi il tuo sport preferito. I nostri specialisti possono segnalarti quali sono i piatti per te più idonei.

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Intolleranze ed allergie

Se sei allergico o intollerante e fai sempre più difficoltà ad orientarti nella scelta di cosa mangiare, i nostri piatti dedicati sono fatti su misura per te! Potrai scegliere tra diversi piatti privi dell’alimento che ti scatena i sintomi, con la sicurezza inoltre che gli ingredienti con cui vengono cucinati provengano da terreni biologici e non siano trattati: anche alcuni prodotti utilizzati nella filiera produttiva possono condurre ad una maggiore sensibilizzazione, con successiva comparsa dei sintomi.

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Diabete ed Intolleranza Glicidica

Il diabete è una malattia cronica dovuta sia ad una mancata produzione di insulina da parte del pancreas (diabete mellito di tipo 1 – DMT1) sia ad un mancato utilizzo dell’insulina presente in circolo da parte delle cellule (diabete mellito di tipo 2 – DMT2). L’insulina è un ormone che regola la glicemia, cioè la concentrazione di glucosio nel sangue: nei soggetti diabetici si ha un incremento dei valori di glicemia e, con il passare del tempo, l’iperglicemia può danneggiare diversi organi, soprattutto le t

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Dimagrire

Dimagrire, quanti di noi nel tempo si sono sottoposti ad una dieta con l’obiettivo di perdere peso? Le motivazioni che ci spingono a farlo sono molteplici, dalla più banale prova costume ai più importanti problemi di salute che correlano con l’eccesso ponderale.

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Celiaci e Gluten Sensitivity

I nostri menù dedicati a coloro che risultano essere intolleranti o sensibili al glutine, così come per i pazienti affetti da celiachia, sono privi di glutine. Mantenere una dieta varia e sana per queste persone non è facile! È ormai noto come i prodotti gluten free presenti sul commercio siano ricchi di grassi, oltre che presentare un più elevato indice glicemico.

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Antiaging

In una società in cui la lunghezza della vita e gli impegni correlati tendono ad aumentare sempre più è importante investire sin da giovani sul proprio healthy aging. I nostri piatti sono ricchi di sostanze antiossidanti e di vitamine, sono a basso indice glicemico, cucinati con i migliori metodi di cottura: tutto ciò aiuta il benessere generale del nostro organismo, prevenendo lo stress ossidativo e rallentando i processi dell’invecchiamento cellulare.

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Sindrome del Colon Irritabile

La sindrome del colon irritabile è caratterizzata da un’alterazione della funzionalità intestinale, caratterizzata da disturbi dell’alvo, meteorismo intestinale e dolore o fastidio addominale, in assenza di alterazioni organiche o biochimiche. Questa patologia è spesso sotto diagnosticata, anche per un ritardo del paziente nel rivolgersi al proprio medico, che farà una diagnosi di esclusione, basata sui sintomi riferiti.

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Diverticolosi

La diverticolosi è una condizione caratterizzata dalla presenza di diverticoli a livello del colon: i diverticoli sono delle protrusioni della mucosa e della sottomucosa dell’intestino attraverso la parete colica. La diverticolosi è diffusa tra la popolazione oltre i 50 – 60 anni e, nella maggior parte dei casi (80%), è asintomatica.

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Malattia da reflusso gastro - esofageo

La malattia da reflusso gastroesofageo è una patologia sempre più frequente nella nostra società, con una elevata incidenza anche in giovane età. È associata a diversi fattori, anatomici e non: tra questi, un ruolo preponderante è svolto dall’alimentazione, essendo ormai noto come alcuni cibi vadano a stimolare la maggiore secrezione di acidi a livello gastrico.

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Sindrome Metabolica

Negli ultimi decenni, è cambiata l’epidemiologia: le grandi malattie del passato, come le infezioni, hanno lasciato il posto alle cosiddette “Non Communicable Diseaseas – NCD”, attualmente tra le principali cause di morbidità e mortalità nel Mondo. La sindrome metabolica rientra in questo gruppo di patologie, colpendo una buona fetta della popolazione ed il trend è in crescita.

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Prevenzione di Malattie Cardiovascolari

Le malattie cardiovascolari (CVD) sono la prima causa di morte a livello globale, sia tra gli uomini che tra le donne, con circa 17,9 milioni di morti ogni anno. In Italia sono ad oggi responsabili del 44% di tutti i decessi. In particolare, la cardiopatia ischemica è la prima causa di morte nel nostro Paese, rendendo conto del 28% di tutte le morti, mentre gli accidenti cerebrovascolari sono al terzo posto con il 13%, dopo i tumori.

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Malattie Infiammatorie Intestinali

Le malattie infiammatorie croniche intestinali (MICI o IBD, dall’inglese Inflammatory Bowel Disease) sono delle patologie caratterizzate da uno stato di infiammazione cronica localizzato lungo il tratto gastrointestinale, in sedi diverse a seconda della malattia.

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Prevenzione di Malattie Oncologiche

È ormai noto come una sana alimentazione, associata ad uno stile di vita attivo, sia uno strumento valido per la prevenzione, la gestione e il trattamento di molte malattie. Assumere i giusti alimenti, nelle giuste quantità, garantisce un corretto apporto di nutrienti oltre a fornire alcune sostanze che svolgono un ruolo protettivo e preventivo nei confronti di alcune patologie.

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Ipotiroidismo

L’ipotiroidismo è una condizione patologica caratterizzata dalla riduzione della funzionalità tiroidea. La tiroide è una ghiandola endocrina, localizzata a livello del collo, deputata alla produzione degli ormoni tiroidei, che esercitano un ruolo fondamentale per il corretto funzionamento dell’organismo. La sua attività è a sua volta stimolata dal TSH (thyroid stimulating hormone), prodotto dall’ipofisi.

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Ipertensione arteriosa

La pressione arteriosa (PA) è dovuta alla pressione che il volume ematico esercita sulle pareti dei vasi arteriosi e viene misurata con lo sfigmomanometro: è uno dei parametri vitali valutati durante una visita medica.

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Dieta e Microbiota

Il microbiota è l’insieme dei batteri intestinali, noto anche come flora batterica intestinale. È un vero e proprio organo, formato dall’insieme dei microrganismi simbiotici (batteri, funghi, virus e protisti) che stanziano nel tratto gastrointestinale.

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La dieta del DNA

Un tempo, anche per la dieta, valeva il concetto “One size fits all”: un unico modello valido per tutti i soggetti. Dagli ultimi studi si è capito che questo non è possibile, infatti nemmeno due gemelli metabolizzano lo stesso cibo nello stesso modo.

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Nutrizione personalizzata

Un tempo, anche per la dieta, valeva il concetto “One size fits all”: un unico modello valido per tutti i soggetti: dagli ultimi studi si è capito che questo non è possibile, nemmeno due gemelli metabolizzano lo stesso cibo nello stesso modo.

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