Nutrizione personalizzata


Un tempo, anche per la dieta, valeva il concetto “One size fits all”, un unico modello valido per tutti i soggetti: dagli ultimi studi si è capito che questo non è possibile, nemmeno due gemelli metabolizzano lo stesso cibo nello stesso modo.


Tim Spector, professore al King’s College di Londra, ha eseguito uno studio su una popolazione con una elevata presenza di gemelli. Questi soggetti sono stati seguiti per due settimane, assumevano gli stessi pasti e, a seguire, si sottoponevano ad alcuni esami del sangue: i risultati di questi ultimi non erano sovrapponibili tra i partecipanti! Ognuno di noi presenta delle caratteristiche diverse, che ci rendono unici, così come uniche sono le nostre esigenze, anche in fatto di cibo. La nutrizione convenzionale, basata su linee guida generali per una popolazione suddivisa per età, genere e determinanti sociali non riesce a soddisfare i nostri bisogni al 100%.

Dal concetto di nutrizione convenzionale si passa a quello di nutrizione personalizzata: quest’ultima tiene in considerazione informazioni fenotipiche come dati antropometrici (peso, altezza, circonferenza della vita), analisi biochimiche e metaboliche (esami del sangue), attività fisica, preferenze del singolo, eventuali intolleranze ed allergie.


Noi di Fooderapy ti proponiamo un questionario, le cui risposte ci aiuteranno nell’indirizzarti verso i piatti più adatti a te tra quelli proposti dai nostri chef. Offriamo anche la possibilità di ricevere un piano alimentare studiato apposta per te, non solo in base alle tue caratteristiche fisiche, ma considerando anche i tuoi gusti e le tue necessità caloriche, adeguate sull’obiettivo che vuoi raggiungere. Affidati a noi per avere un piano alimentare completo da seguire durante la giornata, grazie al quale potrai ritrovare equilibrio e benessere, con gusto e senza fatica!


Il servizio creato su misura per te: sia che tu voglia semplicemente seguire una dieta studiata sulla tua persona, sia che tu ne abbia necessità per eventuali problematiche di salute, noi di Fooderapy ti proponiamo un piano alimentare giorno per giorno,  per 14 giorni complessivi, ripetibile o rinnovabile in base alle tue necessità. Il piano sarà formulato per soddisfare le tue necessità ed i tuoi obiettivi, in base alle risposte date al nostro questionario.


Ogni dieta è elaborata con l’aiuto della piattaforma DS Medica, attiva da più di 35 anni in campo medico: la prima dieta computerizzata Dietosystem® formulata risale al 1979! Da sempre DS Medica pone grande attenzione alla sicurezza del professionista e dei suoi pazienti: si è dotata infatti di un Sistema di Qualità certificato, le cui procedure sono applicate costantemente in ogni fase dello sviluppo e della realizzazione dei prodotti sotto il controllo dell’Ufficio Qualità. Grazie al software di Terapia Alimentare viene offerta una prescrizione bilanciata e rigorosamente personalizzata per le diverse condizioni fisiopatologiche.


Il software Dietosystem®, proprio per l'esperienza maturata con milioni di pazienti trattati, ha rinnovato l'approccio dietetico, ottenendo un'adesione elevatissima e garantendo, oltre al beneficio clinico, un importante successo professionale.
Grazie alle risposte che ci darai durante il questionario, che comprende domande su dati antropometrici, anamnesi fisiologica e patologica remota e prossima ed altre informazioni cliniche, verranno eseguite alcune valutazioni per elaborare i tuoi fabbisogni, anche in riferimento ai LARN (fabbisogni di riferimento della popolazione italiana), sempre considerando i tuoi obiettivi.
Verrà a questo punto formulata una dieta, ripetibile o rinnovabile, in cui viene specificato giorno per giorno la tipologia dei piatti consigliati per raggiungere gli obiettivi.


Ogni giorno, oltre a ricette e consigli, puoi trovare indicazioni sulla presenza di eventuali allergeni, sul carico glicemico, sulla distribuzione calorica dei macronutrienti; ci sarà anche la lista della spesa settimanale.